お弁当にも!☆ヘルシー白滝明太子サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白滝
- 1袋
- 醤油
- 小さじ1/2
- 明太子
- 1/2腹
- ネギ小口切り
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 白滝は水切りし、1分下茹でし、ザルで水切りします。
鍋に白滝を入れ空炒りします。
-
- 2
- 水分をしっかり飛ばしたら、醤油を混ぜ合わせ、そのまま粗熱を取ります。
-
- 3
- 粗熱が取れたら、ほぐした明太子、ネギを混ぜ、マヨネーズを入れしっかり混ぜ合わせ、出来上がり。
おいしくなるコツ
醤油で下味を。
きっかけ
明太子サラダをヘルシーに。
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