ホワイトソースから簡単に❤️パスタグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としてバラし、玉ねぎは薄切り、人参は一部をスライスしてから花形に抜き、残りは細かく刻みます。ベーコンは細切りします。

2. 2

   フライパンにバターを熱します。

3. 3

   玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコンを炒めます。

4. 4

   薄力粉を加えて、全体的に混ぜながら炒めます。

5. 5

   そろそろ、スパゲティ用にお湯を沸かし、規定時間茹でます。

6. 6

   フライパンの具材に火が通ったら、塩コショウで味付けし、牛乳を加えて混ぜます。

7. 7

   コンソメスープの素を加えて混ぜ、とろみがつくまで加熱します。

8. 8

   茹で上げたスパゲティを水切りし、フライパンの具材に加えて絡めます。

9. 9

   グラタン皿に盛り付けます。

10. 10

    パン粉とピザ用チーズをトッピングします。

11. 11

    トースターで10分くらい焼き色を見ながら焼きます。

12. 12

    刻みパセリをトッピングして出来上がり。