ベーコンときのこたっぷりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを表示通りに茹でる。

2. 2

   ベーコンは一口大に切る。しめじは石づきを取り、手でほぐす。まいたけも手でほぐす。エリンギは縦半分にしてからスライスする。

3. 3

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、ベーコンを炒める。ベーコンに少し焦げ目が付いたらきのこ全てを入れて炒め、塩こしょうとめんつゆを入れる。

4. 4

   パスタが茹であがったらザルに開けて水を切り、ベーコンときのこが入っているフライパンに入れる。

5. 5

   最後にバターを加えてよく混ぜ合わせお皿に盛り、上から刻みのりをかける。