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簡単作り置き♪ナスの辛子和え レシピ・作り方

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かっぺ4217
簡単に作れるので、あと一品欲しい時に便利です♪

材料（２人分）

ナス
２本
塩
少々
砂糖
ひとつまみ
醤油
大1/2
練り辛子
大1/2
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作り方

  1. 1
    ナスはヘタを切り落として、縦半分に切り、５mm厚さの斜め切りにする。塩をふって軽く揉んだら５分置く。その後、分量外の水にさらして水気を絞る。
  2. 2
    ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2021/08/03
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カテゴリ
なす全般すきまおかず簡単おつまみ簡単夕食作り置きの野菜

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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