かぶの葉捨てずに節約♪簡単作りおき♪かぶナムル レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぶ
- １個
- 鶏ガラスープの素
- 小１/２
- ごま油
- 小１
- おろしニンニク
- 小１/３
- 塩コショウ
- 少々
- ●塩
- 少々
- かぶの葉
- 10cm分
作り方
-
- 1
- かぶは皮を剥いて薄めの薄切りにする。かぶの葉は細かく切る。
合わせて●をふり、軽く揉んで５分置く。その後、水気を絞る。
-
- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です。
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火を使わずに作れるので、暑い夏にはもってこいです！