電子レンジで簡単♪ボール１つで作る親子煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は余分な脂を切り落として一口サイズに切る。玉ねぎは薄めの薄切り、シメジは根元を切り落としてほぐす。

2. 2

   耐熱ボールに①、●を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで５分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで３分加熱する。肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら溶き卵を回し入れる。

3. 3

   再度ラップしてレンジで１分加熱する。そのまま１分くらい蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成。