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トマトとゴーダーチーズのサラダ レシピ・作り方

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angelheart88jp
タンパク質も脂質もたっぷり摂れる簡単一品です。お酒のおつまみにも、おもてなし料理にもどうぞ♪

材料(3人分)

トマト(大)
1個
ゴーダチーズ
120g
ルッコラ
5株
胡椒
少々
エキストラヴァージンオリーブオイル
大2
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作り方

  1. 1
    皮を剥いたトマトを縦半分に切り、ヘタを取る。切り口を下にして7mmぐらいの幅で切る。
  2. 2
    トマトと同じ枚数に薄切りにする。
  3. 3
    トマトとチーズを交互にお皿に並べる。
  4. 4
    ルッコラを手でちぎってお皿の中央におく。
  5. 5
    胡椒とオリーブオイルをかける。

おいしくなるコツ

ゴーダチーズに塩分が入っているので、別途入れなくてもいいです。チーズを入れ過ぎると塩っぱくなるので、入れ過ぎないように。

きっかけ

残りのゴーダチーズでカプレーゼ風に作ってみました。

公開日:2021/05/31

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ糖質制限・低糖質夕食の献立(晩御飯)5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
ケトジェニック 簡単 時短 ダイエット
料理名
トマトとゴーダーチーズのサラダ

このレシピを作ったユーザ

angelheart88jp 予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。 砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。

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