簡単作り置き♪梅ドレッシングでかぶサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- かぶ
- １/２個
- 塩
- 少々
- 梅干し
- １個
- オリーブ油
- 大１
- 砂糖
- 小１/２
- 酢
- 大１
- 塩コショウ
- 少々
- かぶの葉
- ３cm分
作り方
-
- 1
- かぶは皮を剥いて薄切りにする。葉は細かく切る。合わせて塩をふって５分おいて、水気を軽く絞る。
-
- 2
- 梅が種を取り除き、包丁で叩いておく。ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です
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