アジの干物で煮付けをレンジで作る（冷凍のまま編） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は半分を煮る用にぶつ切り。
   残りは飾り用に千切りしておきます。

2. 2

   煮汁の調味料を作る
   日本酒・醤油・みりん・お酒・砂糖・・・各大さじ1　水・・・15cc 生姜・・・5g
   を皿に入れ、500wで30分間加熱し暖め、砂糖が溶けるまで混ぜます。

3. 3

   身の面を500wで2分加熱する。

4. 4

   裏は500wで1分20秒加熱して完成です。