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マイカのパプリカソース レシピ・作り方

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angelheart88jp
サイゼリヤに行くと必ず注文していた真イカのパプリカソースの再現レシピです。

材料(3人分)

冷凍真イカリング
330g
パプリカ
1/8個
★塩
少々
★コショウ
少々
★オリーブオイル
大1
★アップルサイダービネガー
小1/2
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作り方

  1. 1
    冷凍イカは冷蔵室で解凍しておく。
  2. 2
    パプリカはみじん切りにする。
  3. 3
    沸騰したお湯に1を入れ、さっと茹でてすぐ取り出す。
  4. 4
    3に2と★を入れてよく混ぜたら完成。

おいしくなるコツ

イカは茹ですぎない。

きっかけ

冷凍イカリング売ってたので、懐かしいサイゼリヤの真イカのパプリカソースを再現してみました。

公開日:2021/04/03

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
マイカのパプリカソース

このレシピを作ったユーザ

angelheart88jp 予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。 砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。

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