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お弁当に!具だくさんオムレツ レシピ・作り方

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るー5
お弁当に入れるオムレツです

材料(2人分)

4個
★だし醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ0.5
合挽き肉、玉ねぎ、人参
30g
☆醤油、砂糖
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて、合挽き肉、玉ねぎ、人参を炒める。
    火が通ったら、☆を入れて炒める。
  3. 3
    ボウルに卵を割って、★、2を入れてよく混ぜる。
  4. 4
    卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
    温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
    奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
    最後も同様に繰り返す。

きっかけ

お弁当に

公開日:2021/03/22

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カテゴリ
オムレツ

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