ブルーベリースコーン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 オーブンは200度に予熱する。薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる。
- 2 バターを１センチ角に切ってボウルに加え、カードで切り混ぜる。ある程度混ざったら手ですり合わせるように混ぜる。
- 3 卵と牛乳を混ぜてからボウルに加える。手で少し混ぜてから冷凍ブルーベリーを加え、手早く生地をひとまとめにする。
- 4 生地を２センチの厚さの円形にのばす。包丁でケーキを切るように6等分する。
- 5 予熱したオーブンで20分焼いて完成！10分経ったところでアルミホイルを被せると焦げずに火を通せます。
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