やりいかのマヨ醤油炒めガーリック風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍やりいかは軟骨を取り除いて、胴体は1cmくらいの輪切りにします。
   そのほかは一口大に切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、薄くスライスしたニンニクを弱火で炒めます。

3. 3

   香りが出て、ニンニクが透き通ってきたら、中火にしてやりいかを炒めます。

4. 4

   マヨネーズと醤油を回し入れて、全体を和えたら出来上がり。
   器に盛り付けます。