レンジで簡単作りおき♪もやしとひじきの梅和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もやし
- 200g
- 乾燥ひじき
- 戻した物、ひとつかみ
- 梅干し
- 中サイズ、４個
- すりごま
- 適量(大２)
- 本だし顆粒
- 適量(小２)
作り方
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- 1
- もやしはラップしてレンジで２分加熱して水気を絞る。ひじきは袋の表記通りに戻して、水気をしっかりと絞る。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。
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- 2
- ボールにもやし、ひじき以外の材料を入れて混ぜる。そこに、ひじき、もやしの順に入れながら混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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