ポン酢であっさり☆ポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、スライスし水にさらし水気を切ります。
   豚肉に塩、胡椒します。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で豚肉を焼きます。
   焼き色がついたらひっくり返し、弱火で焼きます。

3. 3

   焼き色が両面着いたら、菜箸などで押してみて、弾力が出て、火が入ると火を止めます。

4. 4

   粗熱が取れたらスライスします。

5. 5

   お皿に豚肉を盛り、玉ねぎ、ネギをのせて、ポン酢をかけて、出来上がり。