レンジで簡単♪豚ロースでワンボールチャーシュー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚ロースブロック肉
- 500g
- おろし生姜
- 小２
- ハチミツ
- 大１
- 醤油
- 大３
- 酒
- 大４
作り方
-
- 1
- 肉は所々にフォークをさして、味を染みやすくする。深めの耐熱容器に肉以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉を入れてふんわりラップしてレンジで６分加熱する。
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- 2
- 肉を返して、再度ラップしてレンジで２分加熱する。そのまま５分くらい蒸らす。中まで火が通り、味が馴染んだら完成。食べやすく切って皿に盛り、煮汁をかけていただきます。
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