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娼婦のスパゲティ レシピ・作り方

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きのこのみみ
家のストックの缶詰や瓶詰めで、簡単に出来上がり。
色々なソースにアレンジも。

材料(8人分)

トマト水煮缶
2缶
アンチョビ
1缶(8本ぐらい)
ブラックオリーブ
1カップ
ケイパー
大さじ2位
にんにく
2かけ
オリーブオイル
150cc
ローリエ
2枚
塩、黒胡椒
各少々
スパゲティ
100g×8
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作り方

  1. 1
    アンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパー、にんにくはみじん切りします。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをひきにんにくを炒め香りが出たら、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパーを入れます。
  3. 3
    アンチョビがほぐれたら、トマト水煮缶、ローリエを入れます。
  4. 4
    15〜20分煮たら、味を見て、塩、黒胡椒をふり、味を整え、出来上がり。
  5. 5
    スパゲティは表示通り湯がきます。
    みずきりします。
  6. 6
    スパゲティとソースをからめて、出来上がり。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは多めが美味しいです、

きっかけ

おもてなしの一品に。大好きなソースなので、沢山作って、冷凍保存します。

公開日:2020/07/02

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ缶詰アレンジトマト缶缶詰パスタソース
関連キーワード
パーティー 缶詰 トマトソース パスタソース
料理名
パスタソース

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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