パセリと玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パセリと玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ボールに卵、パセリ、玉ねぎを入れて、塩コショウし、牛乳を加えて混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルとバターを温め、2の具材を入れて焼きます。

4. 4

   グルリとかき混ぜ、半熟状態で2つオムレツを作ります。
   フライパンの上で成形し、余熱で形を整えます。

5. 5

   お皿に盛り付け、パセリとトマトケチャップを添えて出来上がり。