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居酒屋メニュー☆砂肝和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きのこのみみ
簡単おつまみです‼️冷やしても美味しいです〜。
材料(2人分)
砂肝(銀色の硬い所取り除き済み)
10個位
にんにく
1かけ
ネギ小口切り
1/2カップ
レモン
1/4個
醤油
小さじ2〜3
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作り方
1
砂肝は下茹でし、冷まします。
冷めたらスライスします。
にんにくはみじん切りします。
2
ボールに、砂肝、にんにく、ネギ小口切りを入れ、レモンを絞り、醤油を入れ混ぜます。
3
器に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくたっぷりが美味です〜。 醤油の量はお好みで。 物足りなければ、ごま油又はラー油を少々掛けてください。
きっかけ
おつまに。
公開日:2020/06/07
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簡単
居酒屋メニュー
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料理名
湯引き
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きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
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