お好み焼き粉で簡単に☆もやしのチヂミ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、洗いざるにあけます。
   ボールにお好み焼き粉、水を入れ混ぜ合わせ、水切りしたもやしを入れます。

2. 2

   ざっくり混ぜます。

3. 3

   フライパンに、ごま油ごま油小さじ1/2
   を入れ温まると、生地を流し入れ平たくします。

4. 4

   中火で蓋をして焼き、きつね色になると、ひっくり返し、ごま油小さじ1/2を鍋肌から回しかけ、焼きます。

5. 5

   両面きつね色になると、出来上がり。
   ポン酢をつけて頂きます。