材料(2人分)
- 卵
- 2つ
- 砂糖
- 小さじ2
- 白だし
- 小さじ1
- 牛乳
- 小さじ1
- 青のり
- 小さじ1〜2
- 油(焼く用)
- 小さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 材料を全て混ぜる。砂糖がそこに残らないように!
-
- 2
- フライパンに油を敷いて温める。
-
- 3
- 卵の半量を流し込み、やや火が通ったら手前にクルクル巻いてくる。
-
- 4
- 残りの半量の卵を流し込んで、やや火が通ったらまたクルクル巻いて出来上がり。
おいしくなるコツ
強めの中火でささっと焼いちゃいます。
きっかけ
子供が青のりが好きなのでつくりました。甘めにしてあります。
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