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ワカメとなめこでスーパーヘルシー♪簡単サラダ レシピ・作り方

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かっぺ4217
低カロリーのキノコ、わかめ。動脈硬化など血液サラサラ効果があるとされている玉ねぎを使ったスーパーヘルシーサラダです。

材料(3~4人分)

ワカメ
水で戻した物、ふたつかみ
玉ねぎ
1/2個
なめこ
1袋
鰹節
適量
●すりごま
大1/2
●ごま油、醤油
各大1
●酢
大2
●砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    なめこはラップしてレンジで1分加熱して水洗いして水気を切る。
  2. 2
    ボールに分量外のたっぷりの水を入れ、そこに繊維に逆らうように玉ねぎをスライスし2分くらいさらす。そこに食べやすく切ったワカメも入れ一緒にザルにあけて水気を絞る。
  3. 3
    皿に②、①、鰹節の順に乗せる。
    予め混ぜておいた●をかけていただきます。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2020/02/28

関連情報

カテゴリ
海藻サラダ食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質血圧が高めの方玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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