ワカメとなめこでスーパーヘルシー♪簡単サラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ワカメ
- 水で戻した物、ふたつかみ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- なめこ
- 1袋
- 鰹節
- 適量
- ●すりごま
- 大1/2
- ●ごま油、醤油
- 各大1
- ●酢
- 大2
- ●砂糖
- 小1
作り方
-
- 1
- なめこはラップしてレンジで1分加熱して水洗いして水気を切る。
-
- 2
- ボールに分量外のたっぷりの水を入れ、そこに繊維に逆らうように玉ねぎをスライスし2分くらいさらす。そこに食べやすく切ったワカメも入れ一緒にザルにあけて水気を絞る。
-
- 3
- 皿に②、①、鰹節の順に乗せる。
予め混ぜておいた●をかけていただきます。
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