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簡単！チャプチェ レシピ・作り方

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つきまま
簡単に作れます！
みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

春雨
100g
牛肉(豚でも)
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ごま油
大さじ1
■砂糖
大さじ3
■醤油
大さじ3
■オイスターソース
小さじ1
■水
100cc
■にんにくチューブ
2cm
■生姜チューブ
2cm
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作り方

  1. 1
    にんじん、ピーマンは細切り
    玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2
    牛肉は食べやすい大きさに切り
    ■の調味料に漬け込みます。
  3. 3
    お肉を漬け込んでいる間に
    春雨を熱湯で戻し、ザルにあげます
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し
    にんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒め
    全体に油が回ったら2のお肉を調味料ごとフライパンに加えます
  5. 5
    最後に春雨も入れてタレが全体に馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャプチェ大好きなので自分でも作ってみました

公開日：2019/11/28
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ春雨その他の牛肉・ビーフピーマン

このレシピを作ったユーザ

つきまま

つくったよレポート（ 2 件）

2020/01/17 12:02
美味しかったです、 ありがとうございました！
もは吉218
ありがとうございます！！
2019/12/17 12:46
少し甘めの味付けが好みに合っていて、とても美味しかったです。また作りたいです。
ちいずちいず
お口に合ったようで良かったです！！作って頂きありがとうございます♪

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