作り方
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- 1
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- キャベツは、ラップで包んでレンジでチン!
600Wで3分半くらい。
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- 2
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- キャベツの芯は削いで、ウィンナーと一緒に中に入れます。
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- 3
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- ウィンナーを巻きます。
手前→横→反対側→巻くです。
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- 4
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- オリーブオイルににんにくを入れて、点火します。
そこに、ミックスベジタブル、トマト缶を入れて加熱します。
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- 5
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- 鍋に水と調味料を加えて、煮立ったら、3を並べます。
巻き終わりを下にすれば、崩れません。
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- 6
- 中火で10分ほど煮込んで、出来上がり!
おいしくなるコツ
肉だねを作ったり、成型するのが面倒な時は、ウィンナーを巻くだけロールキャベツ!
きっかけ
肉だねをつくるのが面倒だったので(^^;;
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