やさしいお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ジャガイモ、人参、大根を好みの大きさに切る。
   鶏肉は1cm角くらいに切る。

2. 2

   1の具材を鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を入れて煮る。

3. 3

   豆腐を1㎝角に切って加え、更に煮て、ジャガイモが柔らかくなったら、味噌を溶かす。
   ミツバは1㎝くらいに刻んでおく。

4. 4

   ミツバを加えて、一煮立ちさせたら完成。