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やさしいお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
やさしいお味噌汁
  • 300円前後

まろやかでホッコリするお味噌汁です。

作り方

  • 1

    玉ねぎ、ジャガイモ、人参、大根を好みの大きさに切る。
    鶏肉は1cm角くらいに切る。

  • 2

    1の具材を鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を入れて煮る。

  • 3

    豆腐を1㎝角に切って加え、更に煮て、ジャガイモが柔らかくなったら、味噌を溶かす。
    ミツバは1㎝くらいに刻んでおく。

  • 4

    ミツバを加えて、一煮立ちさせたら完成。

きっかけ

いつも家にある材料で、やさしい味のお味噌汁を作りました。

レシピID: 1780032628

公開日:2019.10.24

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