ホウレン草の生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は洗って、根部を切り落とし、３ｃｍに切る。
   生姜はみじん切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに炒め油を入れ、その中に生姜と塩を入れる。
   火をつけてフライパンを熱する。

3. 3

   フライパンが温まったらホウレン草を加え、強火で１分足らずで炒める。油が全体にまわるように菜箸でよくまぜながら炒める。
   盛り付ける。