レンジで簡単作りおき！玉ねぎ油あげシメジのポン酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは根元を切り落としてほぐす。玉ねぎは薄切り、油あげは分量外の沸騰した湯をかけて、軽く油抜きし、2x0.5cmサイズくらいに切る。

2. 2

   耐熱ボールに全ての材料を入れて軽く混ぜる。ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。一度取り出して軽く混ぜて再度ラップしてレンジで２分加熱する。

3. 3

   そのまま10分くらい蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成です！