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ビーツのサンドウィッチ レシピ・作り方

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普段着から
栄養豊富なビーツで飲む血液とも言われています。
新鮮なピンク色のサンドウィッチが華やかさを出してます。

材料(2人分)

じゃが芋
200g
水煮ビーツ
100g
マヨネーズ
50g
少々
食パン 8枚切り
4枚
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作り方

  1. 1
    皮のついたじゃが芋をサランラップで巻きます。
    レンジで5分加熱します。
  2. 2
    皮をむいてマッシュします。
  3. 3
    ビーツの水煮をフォークなどでマッシュします。
  4. 4
    2と3を合わせます。
  5. 5
    4をマヨネーズと塩を加えまぜます。
  6. 6
    パンに5を塗ります。
    お好みで切ります。

おいしくなるコツ

じゃが芋やビーツは細かくマッシュした方がが出来映えがよくなります。

きっかけ

ビーツは土の香りがするのでじゃが芋とよく合うと思いました。

公開日:2019/08/25

関連情報

カテゴリ
簡単おもてなし料理おもてなしもう一品夏のおもてなし料理
関連キーワード
ランチ ヘルシー 簡単 サンドウィッチ ポテトサラダ
料理名
ビーツのサンドウィッチ

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