もやしとウインナーで簡単ペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし
- 200g
- ウインナー
- ３個
- 鷹の爪
- １本
- オリーブ油
- 大１
- 刻みニンニク
- 大１/２
- ガーリックソルト又は塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ウインナーは輪切りに、鷹の爪は種を取り除き、細かく切る。
フライパンに油をひき、鷹の爪、ニンニクを入れて香りが出たらウインナーを入れて炒める。
-
- 2
- ウインナーの表面に脂がにじみ出てきたら、もやし、ガーリックソルトを入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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