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豆腐でヘルシー!トースター簡単!キッシュ レシピ・作り方

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かっぺ4217
ふんわり!とろ~り簡単キッシュです!

材料(2~3人分)

絹ごし豆腐
300g
1個
粉チーズ
大3
コンソメ顆粒
小1
クレイジーソルト又は塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量(大3)
ブロッコリー
子房を6個
しめじ
1/2個
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作り方

  1. 1
    豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包みレンジで3分加熱して水切りする。
  2. 2
    ブロッコリーは分量外の水にさっとくぐらせてラップしてレンジで2分加熱。しめじは根元を切り落としてラップしてレンジで1分半加熱する
  3. 3
    ボールに①を入れて泡立て器で滑らかにする。そこに②、ピザ用チーズ以外の材料を入れて更に混ぜる。
  4. 4
    アルミカップに②、③の順に入れてピザ用チーズを散らす。トースターで5分くらい焼く。チーズがとろけて焼き色がついたら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2019/08/01

関連情報

カテゴリ
キッシュ簡単夕食カルシウムの多い食品の料理絹ごし豆腐ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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