シャキシャキ☆人参と明太子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにします。鍋に湯を沸かし、沸騰したら40秒ほど湯がきざるにあげ、冷まします。

2. 2

   ボールにほぐした明太子、レモン汁を入れ、冷めた人参を混ぜ合わせます。
   塩、黒胡椒で味を整え、オリーブオイルを混ぜます。

3. 3

   器に盛り付け、でき上がり。