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材料(1〜人分)
木綿豆腐
1丁
片栗粉
大さじ4
めんつゆ
大さじ3
水
大さじ3
作り方
1
木綿豆腐は形を崩さないように
よく水切りをする
2
そしたら豆腐を半分にカットします
3
片栗粉を豆腐につけ180度の油で短時間で揚げます
4
めんつゆ、水を混ぜて電子レンジに入れて600w30秒ほど加熱します
5
あとは揚げた木綿豆腐に4をかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルに!
きっかけ
めんつゆがあったので
公開日:2019/06/24
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