簡単煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛豚合い挽き、塩コショウ、飴色玉ねぎをよく混ぜておきます

2. 2

   油をなじませたフライパンで、よく予熱して、焼き目をつけていきます。

3. 3

   この時、ほんとに焼き目をつけるだけなので、中まで火を通しすぎないように！

4. 4

   そうしたら、デミグラスソースを入れて弱火にして蓋をしてここで中まで火を通していきます

5. 5

   たまに上下返してよくデミグラスソースに絡めてください！

6. 6

   5分ほど煮込んだら完成です！