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簡単一品!エリンギとひき肉のとろとろ甘辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かっぺ4217
ご飯によく合います。
とろとろ感がまたたまらない!
材料(2~3人分)
牛豚ひき肉
250g
エリンギ
5cm長さ6本
おろし生姜
大1/2
水
50cc
砂糖、酒、みりん、醤油
各大1
●水+片栗粉
大3+大1/2
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作り方
1
フライパンに肉、細切りにしエリンギを入れて炒める。肉の色が白くなったら●以外の残りの材料を入れて5~7分炒め煮にする。
2
全体的に味が馴染んだら●を入れてとろみをつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
公開日:2019/05/28
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このレシピを作ったユーザ
かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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