意外にたくさん生姜を入れても炊き上がるとそんなに強い味にはなりません。たっぷりと生姜を加え、エノキ、小葱なども代用できますのでお試しください。
肉料理が付け合わせ無しだったので、ごはんにきのこや野菜を少量混ぜて、メインにあうご飯作りとした。
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