じゃがいもとキャベツの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむきスライスしてから半分に切る。キャベツはざく切りする。
   ニラは２ｃｍに切る。

2. 2

   鍋に水をいれて沸かし、じゃがいもを茹でる。半分火がとおったらキャベツを入れる。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、中華だしと醤油、塩を加える。
   ニラを加えてひと煮立ちさせる。
   盛り付ける。