マヨキャベツで簡単すごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗めの千切りに、人参は細めの細切りにする。ウインナーは細かく切る。
   合わせてラップしてレンジで２分加熱して水気を切る。

2. 2

   ボールに卵とマヨネーズ半量以外を入れて混ぜる。
   ココット皿に盛り、中央を窪ませる。そこに卵を割り入れてその周りにマヨネーズを乗せ、トースターで３～５分焼く。

3. 3

   こんがり焼き色がつき、卵が好みの硬さに固まったら完成！