ポリ袋で簡単！たっぷりキャベツのつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗めの千切りにする。
   ポリ袋にキャベツ、片栗粉を入れて均一になるよう混ぜる。そこに●以外の材料を入れて、均一に混ざり粘りが出るまで揉む。

2. 2

   フライパンに油をひき、①の袋の下を２cmくらい切り、３cm程の大きさに種を絞り出す。両面軽く焼き色をつけたら蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。
   
   皿に盛り、好みで(分量外の)マヨネーズや七味唐辛子をかけていただきます。