材料（4人分）
- ベーコン
- 3枚
- キャベツ
- 1、2枚
- 白菜
- 2枚
- 人参
- 1/4本
- コンソメキューブ
- 1個
- 塩胡椒
- 適量
- 水
- 900ml
作り方
-
- 1
- ベーコン、キャベツ、白菜を1㎝幅のざく切りにする
人参は千切りに
-
- 2
- 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰してきたら人参、白菜、キャベツ、刻んだコンソメキューブを入れて柔らかくなるまで煮込む
-
- 3
- ベーコンを入れて1、2分煮たら塩胡椒で味を整えて完成
おいしくなるコツ
野菜たっぷりで作ってください！
きっかけ
冷蔵庫に残っていた野菜で
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