ナッツのカカオニブ蜂蜜がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アーモンド（無塩） 8粒
- 胡桃 （無塩） ６粒
- バター 2.5ｇ
- 蜂蜜 大さじ１
- カカオニブ 小さじ1.5
- シナモンパウダー ひとつまみ
作り方
-
1
<事前に準備>
煮沸消毒した小瓶（食品保存用）にカカオニブを入れて被るまでしっかりと蜂蜜を注ぐ。1週間くらいおき、カカオニブを柔らかくする。
- 2 テフロン加工の小型フライパンにバターを溶かす。アーモンドと胡桃を入れて炒める。バター焦がさないように弱火にする。
-
3
作り方１のカカオニブを蜂蜜ごとスプーンですくい加える。
全体に絡めたら、指でシナモンをつまみ薄くふりかける。
-
4
くっつかない食品用シート（オーブンシートなど）の上に上げて乾かす。
冷えると固まり1個1個が離れる。盛り付ける。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/04/14 15:26
コレめっちゃ美味しいです(n*´ω`*n)簡単でおやつにもおつまみにもいいですし、おもてなしにも使えそうですね♪常備おやつの一つとして作り置きしたくなります★
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