簡単一品!豚肉とエリンギのわさび醤油炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚小間切れ肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 小1個
- エリンギ
- 5cm長さを6本
- 塩コショウ
- 少々
- ⚫️酒、醤油、みりん
- 各大2
- ⚫️練りわさび
- 大1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにエリンギ、玉ねぎを入れて炒める。ある程度火が通ったら肉、塩コショウを入れて炒める。肉の色が白くなったら、⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成!
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