もやしとかいわれのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◆を入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   もやしはさっと水洗いする。

3. 3

   鍋に沸騰したお湯と酢小さじ１と塩ひとつまみ入れてもやしを１分程度さっと茹でる。
   ザルに上げ水気を切る。

4. 4

   温かいうちに水気を切った３とかいわれ大根を１に入れ混ぜ合わせる。塩を振り混ぜながら味を整える。

5. 5

   仕上げに炒りゴマを振る。