材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 牛薄切り肉
- 50ｇ
- キムチ
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 刻みネギ
- 大さじ1
- ★水
- 450ml
- ★濃口醤油
- 小さじ2
- ★和風だしの素
- 小さじ1
- ★鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 刻みのり
- ひとつまみ
- 白ごま
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 鍋焼き器に冷凍うどんと★印を入れます。
そこへ牛肉とキムチ、卵を割り入れ刻みネギをのせ、強火にかける。
-
- 2
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- 沸いたら弱火にして2分程度煮ます。
-
- 3
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- 仕上げに刻みのりと白ごまを振る。
牛とキムチの鍋焼きうどんの完成です。
-
- 4
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- [レシピ紹介]‐‐‐‐‐
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おいしくなるコツ
キムチはお好みの量で辛さを加減してみてください。
きっかけ
夕飯メニュー
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いつもの鍋焼きうどんを韓国風にアレンジ！