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キノコなしでもおいしい♪簡単ひじきの煮物 レシピ・作り方

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かっぺ4217
簡単作りおきおかずの完成!
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

乾燥ひじき
ふたつかみ
人参
2本
油あげ
4枚
1リットル
⚫️本だし顆粒
大3
⚫️酒、醤油、みりん
各50cc
⚫️砂糖
大2
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作り方

  1. 1
    ひじきは分量外のたっぷりの水に入れて戻しておく。人参は2㎝長さの細切り、油あげは0.5x2cmくらいに切る。
  2. 2
    鍋にひじきを入れて乾煎りする。そこに、人参を入れてさっと炒め、水、⚫️、油あげを入れて蓋をして20分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2018/08/22

関連情報

カテゴリ
ひじき鉄分の多い食べ物作り置き・冷凍できるおかず油揚げにんじん

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/12 17:14
美味しかったです
aytmm

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