ふっくらしっとり！きゅうりと長芋の豚味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は広げて薄力粉を全体的に薄くまぶす。きゅうりは乱切りに、長芋は皮を剥いて、１㎝厚さの輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、きゅうりを入れて炒める。ある程度火が通ったら、長芋を入れてさっと炒める。

3. 3

   9割がた火が通ったら⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！