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簡単作りおき！なすともやしの中華風ごま和え レシピ・作り方

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かっぺ4217
箸が止まらない！簡単作りおきおかず
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

もやし
100g
なす
１本
ごま油
大１
醤油
小１/２
鶏ガラスープの素
小１/４
すりごま
大２
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作り方

  1. 1
    なすは縦半分に切り、斜め薄切りにして、ジップロックコンテナーにもやしと一緒に入れて、レンジで２分加熱してザルにあける。軽く水気を絞る。
  2. 2
    ボールにもやし、なす以外の材料を入れて混ぜる。そこに、①を入れて和える。全体的に味が馴染んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

できたてもおいしいけど、冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます！

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに！

公開日：2018/08/02
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関連情報

カテゴリ
なす全般作り置き・冷凍できるおかず簡単おつまみ5分以内の簡単料理もやし

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/23 15:35
ごま油の香りでなすともやしが美味しく食べられました。
makura-s

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