１：１：１に隠し味♪簡単ハンバーグソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りする。フライパンにバターを溶かし、炒める。
   （弱火で8~10分）

2. 2

   玉ねぎは焦がさないようにじっくり炒める。上写真よりもう少し黄金色になるまで。

3. 3

   作り方１，２の写真は、上記材料の3倍量の玉ねぎバター炒めをまとめて作っている所です。ソース用にはこの内の1/3量を取り分けて使用しました。

4. 4

   耐熱容器に玉ねぎを入れ、ケャップ、とんかつソース、みりんを
   １：１：１の割合で加え混ぜる。隠し味に味噌を入れる。
   容器にラップしてレンジで温める。