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みょうがの和風スクランブルエッグ レシピ・作り方

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かっぺ4217
とっても簡単に作れます！
みょうがが良い香り！

材料（１人分）

卵
２個
みょうが
１～２本
ほんだし顆粒
小１/４くらい
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作り方

  1. 1
    みょうがは細かく切って、卵、ほんだしと一緒に溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、①を入れて底面に軽く火が通ってきたら、フライ返し等ですくうように混ぜて成形する。卵が好みの硬さに固まったら、完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭のみょうがが採れたから

公開日：2017/07/24
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カテゴリ
みょうが

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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