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レモンカスタードデニッシュ♪モーニングセット レシピ・作り方

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所沢とっくん
朝食メニュー
レモンを効かせた酸っぱくて爽やかなカスタードクリームを
デニッシュにサンドしました
電子レンジで混ぜるだけ
カスタードクリームが出来上がります

材料(1人分)

【レモンカスタードデニッシュ】
デニッシュ食パン 2枚切り
1枚
クリームチーズ
10g
卵黄
1個
ハチミツ
大さじ2
薄力粉
8g
牛乳
80㏄
レモン
4分の1個
パウダーシュガー
少々
【サラダ】
プチトマト
2個
きゅうり
5分の1本
玉ねぎビネガー
大さじ1
コショウ
少々
ナンプラー
小さじ1
【飲み物】
ボトルコーヒー
200㏄
─────────────────
500w電子レンジ
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作り方

  1. 1
    【サラダ】
    玉ねぎビネガーは自家製を使用しました。
    ID:1780019007
    プチトマトは半分に、きゅうりは細かくカットしたら玉ねぎビネガーとコショウ、ナンプラーとで混ぜます。
  2. 2
    【レモンカスタードデニッシュ】を作ります。
    耐熱容器にクリームチーズを入れて電子レンジで40秒加熱して柔らかくします。
    そこへ卵黄、ハチミツ、薄力粉を加え、よく練ります。
  3. 3
    そこへ牛乳も加えます。
    レモンを絞って入れて、
  4. 4
    風味付けに、
    レモンの皮をスリ金ですって、
    少量の皮も加えます。
    そしてスプーンなどでよく混ぜます。

    ラップをして4分電子レンジで加熱したら、
  5. 5
    50回くらいかき混ぜたらこんなにもったりとしたカスタードクリームに仕上がります。
  6. 6
    デニッシュ食パンを食べやすいように横半分にカットしたら、クリームがサンドできるように上部から切り込みを入れておきます。
  7. 7
    切り込みを広げて、クリームをサンドします。
  8. 8
    クリームがサンドできたら、
    上からパウダーシュガーを振りかけて盛り付けます。
  9. 9
    冷たいボトルコーヒーを注いで♪
    レモンカスタードデニッシュ♪モーニングセットの完成です。
    美味しい爽快なレモンカスタードクリームです。
  10. 10
    ←特集に乗せてもらえました!!
    [レシピ紹介]────────────────
    ローストビーフサンドの♪モーニングセット
    ID:1780019092 (全モーニングセット掲載)
  11. 11
    [レモン レシピ紹介]──────────────
    ゆで豚レモンの冷やし中華
    ID:1780019173
  12. 12
    レモンソースの鮭のソテー
    ID:1780019166
  13. 13
    ラディッシュ塩レモン
    ID:1780019188
  14. 14
    カレイのレモン焼き
    ID:1780019146
  15. 15
    さっぱりレモンの照り焼きチキン
    ID:1780019138
  16. 16
    2倍濃縮 しそジュース
    ID:1780019041

おいしくなるコツ

電子レンジに任せます。

きっかけ

レモンの応用

公開日:2017/07/22

関連情報

カテゴリ
レモン朝食の献立(朝ごはん)ナンプラーを使ったサラダトマトサラダカスタードクリーム
関連キーワード
デニッシュ 電子レンジ 簡単 レモンカスタード

このレシピを作ったユーザ

所沢とっくん ぼく、とっくん。 ぼくらはフレンチブルドッグの5人きょうだいなんだ。 よるはね、歯をみがいてねるよ。 うんどうかいをまいにちやってるんだ。 たのしいんだから。 ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。 うらやましいんだから。

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